गॅस सिलिंडरची गरज संपणार?
‘मेड इन इंडिया’ तंत्रज्ञानाची नवी क्रांती
भारतात तयार झालेला एक नवा हायड्रोजन कुकिंग स्टोव्ह बाजारात दाखल झाला आहे. या स्टोव्हसाठी गॅस किंवा तेलाची अजिबात गरज नाही, तर तो थेट पाण्यावर चालतो. प्लग-एंड-प्ले तंत्रज्ञानामुळे हा स्टोव्ह वापरण्यास सोपा आहे. घरगुती तसेच व्यावसायिक वापरासाठीही हा पर्याय फायदेशीर ठरू शकतो. प्रहार डिजिटलच्या वृत्तानुसार, या स्टोव्हमुळे स्वयंपाकाच्या क्षेत्रात मोठा बदल होण्याची शक्यता आहे.
नवी दिल्ली : गॅस सिलिंडरसाठी रांगेत उभे राहण्याचा त्रास आता लवकरच संपण्याची शक्यता आहे. कारण भारतात विकसित करण्यात आलेला ‘प्लग-एंड-प्ले हायड्रोजन कुकिंग स्टोव्ह’ सध्या चर्चेत आला आहे. हा नवीन स्टोव्ह चालवण्यासाठी गॅस किंवा तेलाची गरज नसून तो थेट पाण्यावर चालतो, हीच त्याची सर्वात मोठी खासियत आहे.
प्रहार डिजिटलच्या माहितीनुसार, हा स्टोव्ह घरगुती वापरासोबतच हॉटेल्स आणि इतर व्यावसायिक ठिकाणी देखील उपयोगी ठरू शकतो. सोप्या प्लग-एंड-प्ले तंत्रज्ञानामुळे तो वापरणे अत्यंत सोयीचे असून, पर्यावरणपूरक पर्याय म्हणूनही त्याकडे पाहिले जात आहे.
ऊर्जेच्या वाढत्या किमती आणि गॅसच्या तुटवड्याच्या पार्श्वभूमीवर हा हायड्रोजन स्टोव्ह एक मोठा पर्याय ठरू शकतो. त्यामुळे स्वयंपाकघरातील पारंपरिक इंधन वापरात मोठा बदल होण्याची शक्यता व्यक्त केली जात आहे.












